طرز پخت ماهی جش

ماهی جش سفید یا ماهی مقوا سفید در سواحل جنوب کشور صید می شود. این ماهی طعم بسیار دل پذیری دارد و غالباً به صورت سرخ کردنی استفاده می شود.