ادویه

ادویه فلفل سیاه را می توان یار همیشگی نمک دانست که سر سفره تمام ایرانیان به فور هست. فلفل سیاه یکی از ادویه هایی است که برای مزه دار کردن…

همانطور که می‌دانید زردچوبه رکن اصلی و جدایی ناپذیر در تهیه انواع خوراک ها وغذاها می‌باشد که غیر از خواص بیشمار درمانی آن؛ رنگ غذا را یکدست زرد می‌کند و…

امروزه ادویه‌های ترکیبی به عنوان چاشنی و طعم دهنده غذاها نقش ویژه ای در طبخ خوراک های مختلف ما ایفا می‌کنند؛ یکی از پرطرفدارترین ادویه‌ها ادویه مرغ و ماهی است…

این ادویه از ترکیب چند ادویه پرخاصیت به دست می‌آید که هرکدام از آن ادویه ها خود نقش مهمی در تهیه ی غذاها دارند و قطعا شما از هرکدام جداگانه…