ارده یکی از سالمترین خوراکیهای ایرانی است که از کنجد خالص تهیه میشود و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. این خوراکی قدیمی در سفره صبحانه بسیاری از خانوادهها جا دارد و به دلیل انرژی زیاد، طعم طبیعی و خواص فراوان، همیشه طرفداران خود را داشته است. در سالهای اخیر، بهدلیل افزایش توجه مردم به غذاهای سالم و طبیعی، خرید ارده دوباره محبوب شده و افراد زیادی بهدنبال قیمت روز انواع ارده، ارده کنجدی خالص و نحوه انتخاب بهترین کیفیت هستند.
ارده کنجدی چه خواصی دارد؟
ارده کنجدی فقط یک خوراکی ساده نیست؛ یک غذای کامل و انرژیزا است. چون از کنجد آسیابشده تهیه میشود، تمام خاصیتهای دانه کنجد را در خود دارد. ارده منبعی طبیعی از کلسیم، آهن، فیبر، پروتئین و چربیهای سالم است و به همین دلیل باعث تقویت بدن، بهبود انرژی روزانه و کمک به سلامت استخوانها میشود.
بهدلیل مواد مغذی بالا، مصرف ارده برای کسانی که فعالیت زیاد دارند یا کودکان در حال رشد بسیار مفید است. ارده همچنین به گرمکردن بدن، کاهش خستگی، تقویت سیستم ایمنی و حتی شادابی پوست کمک میکند. اگر همراه شیره خرما یا انگور مصرف شود، انرژی آن چند برابر میشود و یک صبحانه کامل و سالم را میسازد.
انواع ارده در چه قیمت هایی عرضه می شود؟
ارده کنجد سفید
این نوع ارده از کنجد سفید با کیفیت تهیه میشود. طعم ملایم و بافت نرمی دارد و برای صبحانه یا ترکیب با شیره خرما عالی است. ارده کنجد سفید به دلیل کیفیت بالای کنجد و خلوص، غالباً جزو پرطرفدارترین انواع ارده است. قیمت آن (بسته به وزن و برند) در سال ۱۴۰۴ معمولاً در بازه حدود ۲۶۰ تا ۳۱۰ هزار تومان برای یک کیلوگرم است.
ارده کنجد قهوهای
وقتی کنجد قهوهای یا برشته بهکار رود، ارده حاصل تمایل به رنگ تیرهتر و طعمی با عطروطعم قویتر دارد. این ارده برای کسانی مناسب است که طعم کنجد را با تلخی ملایمتر ترجیح میدهند. قیمت ارده کنجد قهوهای معمولاً کمی کمتر از نوع سفید است — برای نمونه بعضی از انواع قهوهای در بازار با قیمت تقریبی ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم عرضه میشوند.
ارده سنگی (تولید سنتی)
ارده سنگی زمانی تولید میشد که با آسیاب سنگی سنتی کنجد له میشد. این ارده بافتی غلیظتر و طعمی اصیلتر دارد — یعنی کسانی که دنبال عطر و طعم قدیمیتر کنجد هستند، ارده سنگی را دوست دارند. قیمت این نوع ممکن است کمی بالا باشد چون روش تولید زمانبرتر است؛ معمولاً بین ۲۸۰ تا ۳۳۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم است، البته بستگی دارد کنجد مصرفشده چقدر مرغوب باشد. (بر اساس قیمت انواع باکیفیت موجود در بازار)
ارده فلهای (برای مصرف عمده یا خانگی زیاد)
اگر بخواهید برای مصرف زیاد یا خانواده بزرگ خرید کنید، ارده فلهای انتخاب اقتصادی است. این نوع معمولاً بستهبندی ساده دارد و قیمت آن بهصرفهتر است. برای مثال ارده فلهای (یا عددی ۱ کیلوگرمی) در بعضی فروشگاهها حدود ۳۱۰ هزار تومان دیده میشود. اگر حجم بیشتر بخواهید (مثلاً گالن یا بسته ۲۰ کیلویی) قیمت به نسبت مصرف عمده محاسبه میشود و گزینه مقرونبهصرفهتری است.
قیمت ارده کنجدی
قیمت ارده کنجدی به عوامل متعددی بستگی دارد که شناخت آنها به خریدار کمک میکند تا بهترین انتخاب را داشته باشد.
- کیفیت کنجد اولین و مهمترین عامل است؛ هرچه کنجد تازهتر، خالصتر و چربتر باشد، ارده حاصل از آن طعم بهتری خواهد داشت و در نتیجه قیمت آن بالاتر میرود. برای مثال، اردهای که از کنجد سفید مرغوب تهیه میشود، هم نرمتر و هم خوشعطرتر است و معمولاً قیمت آن در سال ۱۴۰۴ حدود ۲۶۰ تا ۳۱۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم است.
- نوع کنجد قهوهای یا برشته معمولاً کمی ارزانتر است، زیرا عطر و طعم آن کمی تلختر است و برای کسانی که به دنبال طعم سنتیتر هستند مناسب است. قیمت این نوع ارده در بازار حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم است.
- همچنین روش تولید ارده تأثیر مستقیم بر قیمت دارد. اردهای که با آسیاب سنگی و روش سنتی تولید میشود، به دلیل زمانبر بودن و حفظ طعم اصیل کنجد، قیمت بیشتری دارد و معمولاً بین ۲۸۰ تا ۳۳۰ هزار تومان عرضه میشود. در مقابل، اردههای صنعتی یا مکانیزه ممکن است قیمت پایینتری داشته باشند اما کیفیت طعم و عطر آنها کمتر است.
- نوع بستهبندی نیز در قیمت ارده تأثیرگذار است. اردههای فلهای معمولاً اقتصادیتر هستند و برای خانوادههایی که مصرف بالایی دارند مناسب است. از سوی دیگر، اردههای بستهبندی شده با وزن کمتر و بهداشتی، راحتی نگهداری و مصرف بیشتری دارند اما قیمتشان کمی بالاتر است.
با توجه به خواص فراوان ارده، از جمله سرشار بودن از کلسیم، آهن، پروتئین و چربیهای سالم، بسیاری از خریداران ترجیح میدهند کمی بیشتر هزینه کنند تا ارده خالص، تازه و با کیفیت تهیه کنند و از انرژی و فواید سلامتی آن بهرهمند شوند. مصرف ارده به ویژه در ترکیب با شیره خرما یا شیره انگور، یک صبحانه کامل، انرژیزا و خوشطعم برای کل خانواده فراهم میکند.
لنج لند
در لنجلند ما سالهاست که محصولات طبیعی و اصیل جنوب را با بهترین کیفیت ارائه میکنیم. ارده و شیرهای که عرضه میکنیم همان طعم واقعی جنوب را دارد؛ خالص، سالم و خوشعطر. ما تلاش میکنیم قیمتها را منصفانه نگه داریم تا هر خانواده بتواند یک محصول سالم و طبیعی را با خیال راحت تهیه کند.
علاوه بر ارده، در لنجلند میتوانید ماهی جنوب، میگو، خرما، شیره خرما و محصولات اصیل جنوبی را با کیفیت بالا و ارسال مطمئن تهیه کنید. هدف ما این است که مشتری بدون نیاز به تحقیق اضافه، همه اطلاعات را همینجا پیدا کند و با اطمینان کامل خرید کند.
سوالات متداول درباره قیمت ارده
قیمت ارده به چه عواملی بستگی دارد؟
به نوع و کیفیت کنجد، درصد خلوص، روش آسیابکردن و برند تولیدکننده بستگی دارد. هرچه کنجد روغندهی بیشتری داشته باشد، قیمت ارده بالاتر میرود.
چرا ارده ایرانی گرانتر است؟
کنجد ایرانی عطر و طعم قویتری دارد و روغن بیشتری آزاد میکند. همین موضوع باعث بالا بودن قیمت نهایی ارده ایرانی نسبت به خارجیها میشود.
قیمت ارده در سال 1404 چقدر است؟
ارده بسته به کیفیت بین حدود 200 تا 450 هزار تومان در هر کیلو متغیر است. نوع ممتاز و طعمدار معمولاً در بازههای بالاتر قرار میگیرد.
ارده تازه چه ویژگیهایی دارد؟
رنگ روشن و یکنواخت دارد و بوی آن کاملاً طبیعی و بدون ترشی است. جداسازی روغن نیز طبیعی و ملایم است، نه زیاد و نه تهنشینی سنگین.
چطور ارده اصل را تشخیص دهیم؟
ارده اصل بدون افزودنی و شیرینکننده است و طعم کنجد طبیعی دارد. بافت آن یکنواخت و بدون ذرات درشت یا تلخی است.
بهترین ارده برای صبحانه کدام است؟
ارده کنجد ایرانی یا سنگک بهترین گزینه برای صبحانه است چون عطر قوی و روغن طبیعی بیشتری دارد. طعم آن هم ملایمتر و خوشخوراکتر است.
آیا قیمت ارده در فصلهای مختلف تغییر میکند؟
بله، با نوسان قیمت کنجد خام و نرخ دلار قیمت ارده هم تغییر میکند. فصل برداشت و شرایط واردات هم روی قیمت اثر دارند.
دیدگاهتان را بنویسید